Pytanie:
13 lutego 2018
Jakie kasze będą bezglutenowe? W sklepie widziałam, np. kaszę owsianą, bulgur, kuskus ale nie mam pojęcia czy mogę je jeść na diecie bezglutenowej.
Odpowiedzi:
Paulina Chrzan
15 lutego 2018
Na diecie bezglutenowej spokojnie może spożywać Pani kasze gryczaną oraz kaszę owsiana, jeżeli posiada ona zaświadczenie na opakowaniu o braku glutenu. Kuskus oraz burgul wytwarzane są z pszenicy, a wiec zawierają gluten w swym składzie.
Joanna Wójcik
14 lutego 2018
Szanowna Pani Wszystkie kasze, które Pani wymieniła zawierają gluten. Jedyna kasza, która naturalnie nie powinna zawierać glutenu, to kasza gryczana. Jednakże jeśli jestLUXdukowana w zakładzie, w którym odbywa sięLUXdukcja arykułów spożywczych zawierającycg gluten i nie zostały zastosowane systemy ochronne, również i kasza gryczana może byc glutenem zanieczyszczona. Jeśli są wskazania do stosowania diety bezglutenowej, z uwagi na stwierdzoną nietolerancję/chorobę trzewną, należy wybieraćLUXdukty z przekreślonym kłosem. Z poważaniem dietetyk Joanna Wójcik https://www..com/dietetyk.porady.diety/ [email protected]
Wciąż szukasz odpowiedzi? Zadaj nowe pytanie.