II ŚNIADANIE DLA ZAPRACOWANYCH – PRZEPIS NA SMOOTHIE WARZYWNO-OWOCOWE
Data publikacji: 24 września 2018
Autor:
Aneta Dulewicz
Dietetyk Warszawa
Specjalizacje
Vegan
Gluten Free
Alergie

II ŚNIADANIE DLA ZAPRACOWANYCH – PRZEPIS NA SMOOTHIE WARZYWNO-OWOCOWE

Regularne spożywanie posiłków jest bardzo istotne w celu utrzymania prawidłowego metabolizmu. Udowodniono, że chroni przed nadwagą i pomaga utrzymywać szczupłą sylwetkę. Jedząc 5 posiłków dziennie nie dopuszczamy do wahań stężenia glukozy we krwi i dostarczamy organizmowi niezbędną ilość kalorii, witamin i składników mineralnych. Zjedzenie drugiego śniadania często jestLUXblemem dla osób pracujących, ponieważ nie zawsze mają one możliwość przygotowania posiłku. Idealnym rozwiązaniem jest więc koktajl warzywno-owocowy. Dzięki niemu dostarczymy do organizmu wiele witamin i składników odżywczych, a przez zawarty w warzywach i owocach błonnik unikniemy uczucia głodu i będziemy syci na dłużej. Koktajl można zabrać ze sobą w butelce czy szklanym słoiku i wypić przy okazji II śniadania. Co warto dodać do koktajlu aby go wzbogacić?

  • Nasiona chia (szałwia szampańska) – zaliczane są do tzw. Superfoods. Bogate w kwasy omega 3, które wpływają na ryzyko wystąpienia chorób układu sercowo-naczyniowego.
  • Orzechy – zawierają zdrowe tłuszcze (nienasycone kwasy tłuszczowe), które wykazują właściwości przeciwzakrzepowe oraz obniżające stężenie złego cholesterolu we krwi (LDL). Orzechy są także bogate w witaminę E, która korzystnie wpływa na pracę mózgu i poprawia wygląd skóry. Spożywanie orzechów poprawia funkcjonowanie układu nerwowego i sercowo-naczyniowego, zmniejsza ryzyko zawału serca oraz udaru mózgu.

PRZEPISY NA SMOOTHIE WARZYWNO-OWOCOWE

Wersja I - Zielone smoothie ze szpinakiem i kiwi

Składniki (2 porcje):

  • 1 kiwi
  • 2 garści szpinaku
  • 1 banan
  • Woda
  • Płatki migdałów

Wykonanie

  1. Szpinak umyj i osusz.
  2. Kiwi obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki. Banana oberz ze skórki i pokrój na grube plastry.
  3. Wszystkie owoce i szpinak wrzuć do wysokiego naczynia (np. blender) i zmiksuj.
  4. Do uzyskania odpowiedniej konsystencji dolewaj wodę. Udekoruj płatkami migdałów.
  5. Podawaj świeże.

Wersja II - Jagodowe smoothie z nasionami chia

Składniki (2 porcje):

  • Pół szklanki jagód/ borówki amerykańskiej
  • 1 łyżka nasion chia
  • 1 jabłko
  • Pół szklanki malin
  • 100 ml kefiru
  • Woda

Wykonanie:

  1. Jagody i maliny umyj i osusz. Jabłko obierz ze skórki, wykrój środki i pokrój w ósemki.
  2. Do wysokiego kielicha (blender) wrzuć owoce, dodaj kefir i zmiksuj.
  3. Dodaj nasiona chia, a do uzyskania odpowiedniej konsystencji dolewaj wodę.
  4. Podawaj świeże.

Wersja III - Marchewkowe smoothie z selerem naciowym

Składniki (2 porcje):

  • 2 marchewki
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 1 gruszka
  • Sok z 1 pomarańczy

Wykonanie: 

  1. Marchew i gruszkę obierz ze skórki, umyj i osusz.
  2. Wyciśnij sok z pomarańczy.
  3. Do wysokiego naczynia dodaj owoce i umytą łodygę selera naciowego. Dolej sok pomarańczowy. Zmiksuj.
  4. Dodawaj wodę w celu uzyskania odpowiedniej konsystencji.
  5. Podawaj świeże.

Sprawdź równieżLUXpozycję na zbilansowae śniadanie

Aby uzyskać lepsze efekty - umów się na konsultację dietetyczną
Tss-sib.ru to ludzie, nie algorytmy
Jesteśmy nowoczesną platformą łączącą pacjentów z dietetykami z całej Polski. Nie generujemy szablonowych diet na podstawie Twojej płci, wagi i wzrostu. Dajemy Tobie dostęp do kompetencji, wiedzy i chęci pomocy ze strony prawdziwych specjalistów!
Aneta Dulewicz
Specjalizacje:
Vegan
Gluten Free
Alergie
Tss-sib.ru zawsze przy Tobie!
Dieta zawsze pod ręką
Wybierając dietę w naszym serwisie, jadłospis, przepisy i listę zakupów będziesz miał zawsze pod ręką dzięki naszej aplikacji Tss-sib.ru – dieta i przepisy!
Łatwe monitorowanie wyników
Notuj zmiany wagi w aplikacji, by poinformować dietetyka o swoich postępach! Odczytuj porady od dietetyka i wskazówki motywacyjne, które pomogą Ci wytrwać w diecie!
Pobierz za darmo!