DIETA W BORELIOZIE - NA CO ZWRACAĆ UWAGĘ?
Data publikacji: 5 kwietnia 2018
Autor:
Paulina Górska
Dietetyk Piła
Specjalizacje
Ciąża
Odchudzanie
Choroby dietozależne

DIETA W BORELIOZIE - NA CO ZWRACAĆ UWAGĘ?

Od ponad dziesięciu lat obserwuje się wzrost liczby zarejestrowanych przypadków boreliozy. Co roku diagnozuje się ją u kilkuset do kilku tysięcy Polaków. Zagrożeni są nią nie tylko leśnicy, ale każdy z nas, ponieważ niemal cały kraj stanowi obszar endemiczny. Dlatego tak ważne jest, by wiedzieć jak może objawiać się borelioza, a także jak wygląda jej leczenie, które obejmuje również właściwą dietę.

BORELIOZA – CHOROBA, KTÓREJ NIE MOŻNA LEKCEWAŻYĆ

Borelioza jest wieloukładową chorobą zakaźną, która wywoływana jest przez bakterie należące do krętków przenoszonych na człowieka przez kleszcze. Do zakażenia dochodzi najczęściej w okresie od maja do października na terenie województw, które stanowią obszar endemiczny, tj. woj. zachodniopomorskiego, warmińsko-mazurskiego, podlaskiego, podkarpackiego i dolnośląskiego. Borelioza jest tym bardziej niebezpieczna, że przez dłuższy czas może rozwijać się w ukryciu, a jej diagnoza jest utrudniona ze względu na zróżnicowany obszar kliniczny. Objawem, który może być wystarczający do postawienia diagnozy jest rumień wędrujący, który występuje u 50-70% osób i pojawia się od kilku dni do miesiąca po ugryzieniu przez kleszcza. Rumień pojawia się najczęściej w miejscach takich jak pachwiny, pachy, czy linia pasa. Czasami pozostaje jednak niezauważony, ponieważ nie daje żadnych dodatkowych objawów. Nie powoduje ani uczucia pieczenia, ani swędzenia. Na wczesnym etapie rozwoju boreliozy mogą pojawić się również nieswoiste objawy, takie jak zwiększona męczliwość, bóle głowy i karku, bóle mięśni i stawów, a także powiększenie węzłów chłonnych. Po kilku dniach lub miesiącach (choć może zdarzyć się tak, że nawet po upływie dwóch lat) od ugryzienia mogą pojawić się objawy reumatologiczne, kardiologiczne oraz neurologiczne. Natomiast w zaawansowanej fazie boreliozy określanej jako zespół poboreliozowy u chorego stwierdza się zaburzenia pamięci oraz zespół objawów przybierających formę fibromegalii oraz zespołu przewlekłego zmęczenia. Po postawieniu diagnozy, w której bardzo ważną rolę odgrywa szczegółowy wywiad wdrażane jest leczenie pod postacią antybiotykoterapii. Coraz częściej podkreśla się także rolę jaką odgrywa odpowiednia dieta w leczeniu boreliozy.

ODPOWIEDNIA DIETA JAKO WAŻNY ELEMENT LECZENIA

Długotrwała antybiotykoterapia może wiązać się z wystąpieniem licznych skutków ubocznych, które mogą zostać zminimalizowane poprzez stosowanie odpowiedniej diety. W leczeniu boreliozy ważne jest wdrożenie diety przeciwgrzybicznej, przeciwzapalnej, wzmacniającej układ odpornościowy i połączenie jej ze stosowaniem odpowiednich ziół.

1. Dieta przeciwgrzybiczna

Przewlekłe stosowanie antybiotyków niesie za sobą ryzyko rozwoju grzybicy. Dlatego jednym z zadań właściwej diety we wspomaganiu leczenia boreliozy jestLUXfilaktyka grzybicy. Podstawą diety przeciwgrzybiczej jest unikanieLUXduktów obfitujących w cukryLUXste. Istotne jest również włączenie żywności będącej naturalnym źródłemLUXbiotyków (fermentowanychLUXduktów mlecznych,LUXduktów kiszonych) oraz odpowiednich preparatówLUXbiotycznych. Jadłospis można uzupełnić w zioła, które wykazują właściwości przeciwgrzybicze, tj. szałwię, skrzyp, ziele krwawnika, ziele łasznika oraz korzeń łopianu.

2. Witaminy, składniki mineralne i wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3

W diecie osób chorych na boreliozę bardzo ważna jest odpowiednia ilość witamin C, A, E, D oraz B12. Istotne jest również zwrócenie uwagi na podaż składników mineralnych, takich jak cynk, selen oraz miedź. Biorą one udział w budowie tkanki chrzęstnej, która jest pożywką dla krętków Borelia w związku z czym dochodzi do jej zniszczenia w trakcie choroby. Ważną rolę w diecie chorych na boreliozę odgrywa również magnez, który zmniejsza objawy, takie jak drżenie i bóle mięśni. W diecie stosowanej w przebiegu boreliozy nie może zabraknąć również wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, które działają przeciwzapalnie, a także zmniejszają zmęczenie.

3. Zioła na boreliozę

W celu zwiększenia efektywności leczenia warto włączyć do jadłospisu chorego również odpowiednie zioła. We wczesnej fazie choroby zaleca się stosowanie jeżówki, która wykazuje działanie antybakteryjne, przeciwzapalne, a także wzmacnia układ odpornościowy. Duże znaczenie ma również stosowanie naparów z ziół, które mają właściwości odtruwające. Zalicza się do nich pokrzywę, krwawnik, liście brzozy oraz skrzyp polny.

Aby uzyskać lepsze efekty - umów się na konsultację dietetyczną
Tss-sib.ru to ludzie, nie algorytmy
Jesteśmy nowoczesną platformą łączącą pacjentów z dietetykami z całej Polski. Nie generujemy szablonowych diet na podstawie Twojej płci, wagi i wzrostu. Dajemy Tobie dostęp do kompetencji, wiedzy i chęci pomocy ze strony prawdziwych specjalistów!
Paulina Górska
Specjalizacje:
Ciąża
Odchudzanie
Choroby dietozależne
Tss-sib.ru zawsze przy Tobie!
Dieta zawsze pod ręką
Wybierając dietę w naszym serwisie, jadłospis, przepisy i listę zakupów będziesz miał zawsze pod ręką dzięki naszej aplikacji Tss-sib.ru – dieta i przepisy!
Łatwe monitorowanie wyników
Notuj zmiany wagi w aplikacji, by poinformować dietetyka o swoich postępach! Odczytuj porady od dietetyka i wskazówki motywacyjne, które pomogą Ci wytrwać w diecie!
Pobierz za darmo!